{"id":2175,"date":"2024-08-31T22:00:00","date_gmt":"2024-08-31T20:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/svworld.ddns.net\/?p=2175"},"modified":"2024-09-01T12:23:43","modified_gmt":"2024-09-01T10:23:43","slug":"soiree-lovo-et-kava","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/svworld.ddns.net\/?p=2175","title":{"rendered":"Soir\u00e9e lovo et kava"},"content":{"rendered":"\n<p>Le lovo, c&rsquo;est une m\u00e9thode fidjienne de cuisson au four que l&rsquo;on retrouve sur les \u00eeles du Pacifique r\u00e9alis\u00e9e en d\u00e9posant des aliments sur des pierres chauff\u00e9es et en isolant le tout avec des feuilles.  <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/svworld.ddns.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/lovo.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2177\" style=\"width:840px;height:auto\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Sur les pierres chauff\u00e9es sont d\u00e9pos\u00e9es des parties dures de feuilles de cocotier pour isoler la nourriture des pierres. Les viandes, poisson emball\u00e9s et les l\u00e9gumes sont pos\u00e9s dessus puis recouvert avec des feuilles de bananier et de cocotier. Pour faire l&rsquo;\u00e9tanch\u00e9it\u00e9, des feuilles comme sur la derni\u00e8re photo sont utilis\u00e9es&#8230; Mais, \u00e0 force de faire des lovos, il y a rupture de stock et c&rsquo;est une b\u00e2che et de la terre mouill\u00e9e qui jouent ce r\u00f4le.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"650\" src=\"https:\/\/svworld.ddns.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/OnetaFour10.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2178\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>La difficult\u00e9 consiste \u00e0 \u00e9quilibrer les pierres pour tout cuire sans cramer&#8230; rendez-vous dans 2 heures pour le r\u00e9sultat.<\/p>\n\n\n\n<p>En attendant, la c\u00e9r\u00e9monie du kava commence. Le kava, ce sont des racines s\u00e9ch\u00e9es, concass\u00e9es et m\u00e9lang\u00e9es \u00e0 de l&rsquo;eau pour donner une boisson non alcoolis\u00e9e et non ferment\u00e9e tr\u00e8s pris\u00e9e des fidjiens.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"417\" src=\"https:\/\/svworld.ddns.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/20240831_185907.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2180\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Le kava est distribu\u00e9 \u00e0 tous sur fond de musique fidjienne. C&rsquo;est d\u00e9gueu mais l&rsquo;ambiance est bonne \ud83d\ude42 <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-video\"><video controls src=\"https:\/\/svworld.ddns.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/oneta_baleine-1.mp4\"><\/video><\/figure>\n\n\n\n<p>Enfin l&rsquo;heure d&rsquo;ouvrir le four arrive.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/svworld.ddns.net\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/OnetaFourFin-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2184\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Tout est cuit, il n&rsquo;y a plus qu&rsquo;\u00e0 passer \u00e0 table : EXCELLENT !!! <\/p>\n\n\n\n<p>En bref, une super derni\u00e8re soir\u00e9e ; d\u00e9part vers Taveuni demain.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le lovo, c&rsquo;est une m\u00e9thode fidjienne de cuisson au four que l&rsquo;on retrouve sur les \u00eeles du Pacifique r\u00e9alis\u00e9e en d\u00e9posant des aliments sur des pierres chauff\u00e9es et en isolant le tout avec des feuilles. 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